京都・三条富小路「はちみつ専門店　mielmei」、はちみつの製造・卸・販売を行う株式会社金一商店が、『クリームパン専門店　キンイロ』を4月28日（土曜日）オープン。

オープンに先立ち行われた内覧会へ、関西美活ブロガーをご招待いただきました。

では、気になるはちみつクリームたっぷりの『クリームパン』をご紹介いたします。

クリームパン専門店〝kinｰiro（キンイロ）〟

1930年、和菓子原料問屋として創業。無添加にこだわり蜂蜜の製造・卸・販売を行う金市商店。

「はちみつをもっと身近に楽しんでもらいたい」と言う思いで、今回『クリームパン専門店』をオープン。

日常よく口にする「パン」を通して、幅広い年齢層にはちみつの美味しさ広め、地元の方はもちろん、観光で京都にくる方に、新しい『京都スイーツ』『京都土産』として、だれからも喜ばれる品を。

金色の至福のクリームパン「kin・iro」
真っ黒な極上のクリームパン「kuro・iro」

2種の冷蔵タイプのクリームパンを発売。

 

金色の至福のクリームパン〝kin・iro（キンイロ）〟

カナダ産のブルーベリーはちみつを混ぜ合わせたクリーム。パン生地は、クリームの甘さを引き立たせるために、あえて甘さ控えめに。

爽やかな香りのクリームと、軽くリッチな食感のパンとの組み合わせは、みんな「おいしい」と思わず口に出ちゃうはず！

子どもから年配の方まで幅広い世代にウケる味。センスあるお持たせや、お土産にも間違いのない逸品です。

 

真っ黒な極上のクリームパン〝kuro・iro（クロイロ）〟

珍しい、グァテマラ産のコーヒーはちみつを使用したクリームと、大分産「蘭王卵」にこだわった濃厚なクリームを2層にし、ブラックカカオを煉り込んだ、ほろ苦い味わいのパン。

クリームもほのかに香るコーヒーが濃厚で特徴的。パンも負けじと主張があるのに、一緒に味わうと喧嘩するどころか、とっても仲良しに♡苦みの相乗効果で、味に深みのある「大人のクリームパン」

とても手間暇かかるため、一日50個限定だそうです。

個性的なクリームパンに、シングルモルトウイスキーのロックを合わせていただいてみたい。。。（個人的趣味です）

こちらで販売しているミード『蜜月』と一緒にいただくのも、大人の楽しみ方の一つではないでしょうか。

関西美活ブロガーのブログレポート

///めちゃくちゃはちみつの風味を、感じさせていただきました。
（北村絵梨子.blog）

///なんと、牛乳はあの「ヒラヤミルク」！（丹後の人ならわかる？！感動ポイント。）
（吉村なお.blog）

///口に入れた瞬間、はちみつの香りが漂って、贅沢な気分になれました。
（とくしげゆきこ.blog）

///一味違ったクリームパンとして、手土産にしても絶対喜ばれますね。
（ムラカミヨシコ.blog）

2018年4月28日オープン！

カフェスペースでは、はちみつかけ放題のソフトクリームやフルーツを漬け込んだはちみつドリンクも楽しめます。

併設のミールミィでは、常時30種類以上のはちみつのテイスティングが可能。はちみつの量り売りや、キャンディー・ジャム・ドレッシングなども販売。

また、ハチミツと水と酵母菌を発酵させて作る蜂蜜酒「ミード」専門店としての大人の顔もあり、オリジナルの『蜜月』は複雑な味わいを感じられる百花蜜を使用。海外のミード通も絶賛の「蜂蜜屋のミード」が試飲・購入できます。

 

クリームパン専門店
〝kinｰiro（キンイロ）〟

URL：http://www.kaneichi-syouten.com/

住所：京都市中京区三条通富小路西入中之町21

電話番号075-221-7739

アクセス：地下鉄東西線「烏丸御池」より三条通を東へ徒歩約10分

阪急「烏丸」12番出口より富小路通を北へ徒歩約10分

営業時間：11：00～19：00

定休日：年中無休（年末年始を除く）

 

 

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