9月26日に大阪・福島にオープンする焼肉屋さんは、
オープン前から500件以上もの予約が殺到しているらしい?!
…とのことで、私たちもオープニングイベントへ参加してきました!
こだわりの焼肉屋さんである「三代目 脇彦商店本店」は、日本初!禁煙で禁酒で会員制!
タバコもお酒もナシ!で、じっくりお肉を味わっていただきたい…という想いの「肉と本気で向き合う焼肉店」です。
厳選された和牛、松阪牛の希少な部位も味わえる。
お料理には2つのコースがあり、
今回頂いたのは8,000円の饗-OMOTENASHI-コース。
(お肉の量は1人前で320g~350g)
ハネシタ…イチボ…ランプ…小腸…、
こんなふうに2段にわけて、キレイに盛り付けられて運ばれます。
これだけでもさらに美味しそう!
食欲が増しますね。
ハラミ…
トロタン…
コウネ…
↑
食べてみたら、赤みと脂身のバランスがちょうど良くて美味しいです!
とろけすぎず、お肉の噛みごたえもある感じで私のお気に入りに追加!(笑)
↓ 焼き焼き・・・ ↓
七厘焼きでゆっくり焼いて、
ひと切れひと切れが肉厚で本当に美味しくて
思っていた以上にご飯がすすみます!(笑)
ちなみに、いただいたご飯は、
釜で炊いた、三重県伊賀産のお米だそうです。
お肉ももちろん美味しいのですが、ご飯もとっても美味しかったです!!
イチボ…
↑
肉厚なのに柔らかくってとってもジューシーでした!
ランプ…
↑
ランプは、面を炙って焼いたら、一旦お戻しして、たたきにしてもらってからいただきます。
自家製のタルタルソースとわさびで。これは一味違って美味しかったです!
タレは、
秘伝の味噌ダレ(黒)(白)があります。
1人前ではだいたい2切れあったので、ぜひどちらも試してみてください!
私はどちらも好きでした!
その他、
自家製キムチにはパクチーを添えて…。
ユッケ…
お茶漬け…
↑
軽く焼きおにぎりにしてから、焼いたお肉と一緒にだし茶漬けに。
たくさんのお肉を頂きながらの、これも肉茶漬け!
お肉三昧でもとってもあっさり美味しくいただきました。
オープン前から予約殺到なワケ?!
ダーーーっとこんなにご紹介しても、
紹介しきれていないところがまだまだたくさんあります!
お料理はもちろん!
他にも人気店のワケを少しご紹介しておきます!!
↓ じゃん! ↓
」
これが、会員カードです!
「三代目 脇彦商店本店」さんは、会員制です。
このカートが入店するためのキーになっています。
有料会員制のところを、オープン記念として!
2018年内は、無料で会員になれるんだそうです!!!
きっとこの記事をご覧になった方も…
「行きたい!」「行ってみようかな?…」と思いますよね?!!
すでに500件を超えるご予約があるそうです!!
なので、
気になる方は、ぜひお早めに!
年内にご予約でお食事されることをオススメします!^^
完全禁煙のお店は、女性や子どもにも嬉しいですし、
お酒も置いてないので、料金の目安もわかりやすいですね!
お酒飲んじゃうと、思ったより高くつく?!なんてこともあるあるなので…(笑)
「三代目 脇彦商店本店」
[アクセス]
JR新福島駅より徒歩1分
JR福島駅より徒歩7分
※セブン-イレブン大阪福島2丁目店 のすぐ裏です。
<食べログページはこちらです。>
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